Zucchini-Frittata (10 Portionen)
👥 10 Portionen⏱ 10 Min. Vorbereitung🍳 20 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 1000g Zucchini
- 750g Eier
- 150g Parmesan
- 20g Knoblauch
- 25g Minze
- 75g Olivenöl
- 13g Salz
Zubereitung
- 1
Zucchini reiben.
Stufe 4 · 0 Min.
- 2
Eier, Parmesan und Gewürze mischen.
Stufe 3 · 0 Min.
- 3
Zucchini ausdrücken und einrühren.
Stufe 2 · 0 Min.
- 4
In Pfanne von beiden Seiten backen (extern).
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.