Tortilla Española (10 Portionen)
👥 10 Portionen⏱ 15 Min. Vorbereitung🍳 30 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 1500g Kartoffeln
- 500g Zwiebeln
- 900g Eier
- 250g Olivenöl
- 20g Salz
Zubereitung
- 1
Kartoffeln und Zwiebeln in Scheiben schneiden.
- 2
In Olivenöl weich garen (extern in Pfanne).
- 3
Eier verquirlen, mit Kartoffeln mischen.
Stufe 4 · 1 Min.
- 4
Tortilla von beiden Seiten stocken lassen (extern).
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.