Spinat-Cremesuppe (8 Portionen)
👥 8 Portionen⏱ 8 Min. Vorbereitung🍳 15 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 800g Blattspinat TK
- 160g Zwiebel
- 16g Knoblauch
- 300g Frischkäse
- 1200g Gemüsebrühe
- 40g Butter
- 4g Muskatnuss
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch hacken und anschwitzen.
Stufe 5 · 0 Min.
- 2
Butter zugeben, anschwitzen.
120°C · Stufe 1 · 3 Min.
- 3
Spinat und Brühe zugeben, kochen.
100°C · Stufe 1 · 10 Min.
- 4
Frischkäse und Muskat zugeben, pürieren.
Stufe 7 · 1 Min.
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.