Rote-Bete-Salat (8 Portionen)
👥 8 Portionen⏱ 10 Min. Vorbereitung🍳 30 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 1200g Rote Bete
- 200g Ziegenkäse
- 120g Walnüsse
- 160g Feldsalat
- 60g Balsamico
- 80g Olivenöl
- 30g Honig
- 6g Salz
Zubereitung
- 1
Rote Bete im Varoma dampfgaren.
100°C · Stufe 1 · 30 Min.
- 2
Dressing aus Balsamico, Öl und Honig mischen.
Stufe 4 · 0 Min.
- 3
Rote Bete schälen, würfeln und mit Dressing mischen.
- 4
Mit Feldsalat, Ziegenkäse und Walnüssen anrichten.
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.