Rote-Bete-Salat (10 Portionen)
👥 10 Portionen⏱ 10 Min. Vorbereitung🍳 30 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 1500g Rote Bete
- 250g Ziegenkäse
- 150g Walnüsse
- 200g Feldsalat
- 75g Balsamico
- 100g Olivenöl
- 38g Honig
- 8g Salz
Zubereitung
- 1
Rote Bete im Varoma dampfgaren.
100°C · Stufe 1 · 30 Min.
- 2
Dressing aus Balsamico, Öl und Honig mischen.
Stufe 4 · 0 Min.
- 3
Rote Bete schälen, würfeln und mit Dressing mischen.
- 4
Mit Feldsalat, Ziegenkäse und Walnüssen anrichten.
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.