Panna Cotta mit Beerensauce (6 Portionen)

Zubereitung

1. 1

   Gelatine einweichen.

2. 2

   Sahne, Zucker und Vanille erhitzen.

   80°C · Stufe 2 · 5 Min.

3. 3

   Gelatine einrühren, in Förmchen füllen, kühlen.

   Stufe 2 · 2 Min.

4. 4

   Beerensauce aus Beeren und Zucker kochen.

   90°C · Stufe 2 · 5 Min.

   💡 Förmchen mind. 4h kühlen