Panna Cotta mit Beerensauce (10 Portionen)

👥 10 Portionen⏱ 15 Min. Vorbereitung🍳 10 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7

Zutaten

Zubereitung

  1. 1

    Gelatine einweichen.

  2. 2

    Sahne, Zucker und Vanille erhitzen.

    80°C · Stufe 2 · 5 Min.

  3. 3

    Gelatine einrühren, in Förmchen füllen, kühlen.

    Stufe 2 · 2 Min.

  4. 4

    Beerensauce aus Beeren und Zucker kochen.

    90°C · Stufe 2 · 5 Min.

    💡 Förmchen mind. 4h kühlen

Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.