Miso-Suppe mit Tofu

👥 4 Portionen⏱ 5 Min. Vorbereitung🍳 10 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7

Zutaten

Zubereitung

  1. 1

    Wasser mit Dashi erhitzen.

    80°C · Stufe 1 · 6 Min.

  2. 2

    Miso-Paste einrühren (nicht kochen!).

    70°C · Stufe 2 · 1 Min.

    💡 Miso nie aufkochen – Aromen gehen verloren

  3. 3

    Tofu würfeln, mit Algen und Frühlingszwiebeln servieren.

Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.