Minestrone (10 Portionen)
👥 10 Portionen⏱ 15 Min. Vorbereitung🍳 30 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 333g Zucchini
- 250g Karotten
- 500g Tomaten
- 167g Sellerie
- 400g Weißbohnen
- 167g Ditali-Pasta
- 1667g Gemüsebrühe
- 50g Olivenöl
- 67g Parmesan
Zubereitung
- 1
Gemüse würfeln.
Stufe 4 · 0 Min.
- 2
Olivenöl und Gemüse anschwitzen.
120°C · Stufe 1 · 5 Min.
- 3
Brühe, Tomaten und Bohnen zugeben, kochen.
100°C · Stufe 1 · 20 Min.
- 4
Pasta zugeben und weichkochen, mit Parmesan servieren.
100°C · Stufe 1 · 10 Min.
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.