Hähnchenbrust im Varoma (8 Portionen)
👥 8 Portionen⏱ 8 Min. Vorbereitung🍳 25 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 1200g Hähnchenbrüste
- 120g Zitrone
- 20g Knoblauch
- 16g Rosmarin
- 10g Thymian
- 60g Olivenöl
- 10g Salz
- 1200g Wasser
Zubereitung
- 1
Hähnchen würzen und mit Kräutern marinieren.
- 2
Wasser in Mixtopf füllen, Hähnchen in Varoma legen.
- 3
Im Varoma dampfgaren.
100°C · Stufe 1 · 25 Min.
💡 Kerntemperatur sollte 75°C erreichen
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.