Hähnchenbrust im Varoma (10 Portionen)
👥 10 Portionen⏱ 8 Min. Vorbereitung🍳 25 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 1500g Hähnchenbrüste
- 150g Zitrone
- 25g Knoblauch
- 20g Rosmarin
- 13g Thymian
- 75g Olivenöl
- 13g Salz
- 1500g Wasser
Zubereitung
- 1
Hähnchen würzen und mit Kräutern marinieren.
- 2
Wasser in Mixtopf füllen, Hähnchen in Varoma legen.
- 3
Im Varoma dampfgaren.
100°C · Stufe 1 · 25 Min.
💡 Kerntemperatur sollte 75°C erreichen
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.