Hähnchen-Tikka-Masala (6 Portionen)

Name: Hähnchen-Tikka-Masala (6 Portionen)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 900g Hähnchenfilet; 600g Tomaten passiert; 225g Joghurt; 180g Zwiebel; 18g Knoblauch; 30g Ingwer; 225g Sahne; 23g Garam Masala; 12g Paprika; 45g Olivenöl

👥 6 Portionen⏱ 15 Min. Vorbereitung🍳 30 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7

Zutaten

900g Hähnchenfilet
600g Tomaten passiert
225g Joghurt
180g Zwiebel
18g Knoblauch
30g Ingwer
225g Sahne
23g Garam Masala
12g Paprika
45g Olivenöl

Zubereitung

1
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken.
Stufe 5 · 0 Min.
2
Öl und Gewürze zugeben, anschwitzen.
120°C · Stufe 1 · 3 Min.
3
Huhn zugeben und anbraten.
120°C · Stufe 1 · 8 Min.
4
Tomaten und Joghurt zugeben, köcheln lassen.
100°C · Stufe 1 · 15 Min.
5
Sahne einrühren, abschmecken.
80°C · Stufe 2 · 2 Min.

Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.