Hackbällchen in Tomatensauce (8 Portionen)
👥 8 Portionen⏱ 20 Min. Vorbereitung🍳 30 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 1000g Gemischtes Hackfleisch
- 1000g Tomaten passiert
- 160g Zwiebel
- 120g Ei
- 100g Paniermehl
- 16g Knoblauch
- 10g Oregano
- 50g Olivenöl
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Stufe 5 · 0 Min.
- 2
Hack, Ei, Paniermehl und Hälfte Zwiebel mischen und Bällchen formen.
Stufe 2 · 1 Min.
- 3
Restliche Zwiebel anschwitzen, Tomaten zugeben, kochen.
100°C · Stufe 1 · 10 Min.
- 4
Hackbällchen im Varoma in der Sauce garen.
100°C · Stufe 1 · 20 Min.
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.