Hackbällchen in Tomatensauce (12 Portionen)
👥 12 Portionen⏱ 20 Min. Vorbereitung🍳 30 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 1500g Gemischtes Hackfleisch
- 1500g Tomaten passiert
- 240g Zwiebel
- 180g Ei
- 150g Paniermehl
- 24g Knoblauch
- 15g Oregano
- 75g Olivenöl
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Stufe 5 · 0 Min.
- 2
Hack, Ei, Paniermehl und Hälfte Zwiebel mischen und Bällchen formen.
Stufe 2 · 1 Min.
- 3
Restliche Zwiebel anschwitzen, Tomaten zugeben, kochen.
100°C · Stufe 1 · 10 Min.
- 4
Hackbällchen im Varoma in der Sauce garen.
100°C · Stufe 1 · 20 Min.
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.