Gemüse-Quiche (12 Portionen)
👥 12 Portionen⏱ 20 Min. Vorbereitung🍳 40 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 500g Mehl
- 250g Butter kalt
- 120g Ei
- 400g Spinat
- 300g Cherrytomaten
- 200g Ziegenkäse
- 400g Sahne
- 360g Eier
Zubereitung
- 1
Mürbteig aus Mehl, Butter und Ei kneten.
Stufe 5 · 1 Min.
💡 Kurz kneten für mürbe Textur
- 2
Teig 30 Min kühl stellen, dann ausrollen.
- 3
Füllung aus Eiern, Sahne, Spinat und Käse mischen.
Stufe 3 · 1 Min.
- 4
Im Backofen bei 180°C 35 Min backen (extern).
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.