Gemüse-Quiche (10 Portionen)
👥 10 Portionen⏱ 20 Min. Vorbereitung🍳 40 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 417g Mehl
- 208g Butter kalt
- 100g Ei
- 333g Spinat
- 250g Cherrytomaten
- 167g Ziegenkäse
- 333g Sahne
- 300g Eier
Zubereitung
- 1
Mürbteig aus Mehl, Butter und Ei kneten.
Stufe 5 · 1 Min.
💡 Kurz kneten für mürbe Textur
- 2
Teig 30 Min kühl stellen, dann ausrollen.
- 3
Füllung aus Eiern, Sahne, Spinat und Käse mischen.
Stufe 3 · 1 Min.
- 4
Im Backofen bei 180°C 35 Min backen (extern).
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.