Brokkoli-Käse-Suppe (6 Portionen)
👥 6 Portionen⏱ 8 Min. Vorbereitung🍳 20 Min. Kochen🤖 TM5, TM6, TM7
Zutaten
- 900g Brokkoli
- 120g Zwiebel
- 225g Cheddar
- 900g Gemüsebrühe
- 225g Sahne
- 30g Butter
- 3g Muskatnuss
Zubereitung
- 1
Zwiebel hacken und mit Butter anschwitzen.
Stufe 5 · 0 Min.
- 2
Butter zugeben, anschwitzen.
120°C · Stufe 1 · 3 Min.
- 3
Brokkoli und Brühe zugeben, kochen.
100°C · Stufe 1 · 15 Min.
- 4
Sahne und Käse zugeben, pürieren.
Stufe 7 · 1 Min.
Dieses Rezept wurde mit Thermogenius erstellt.